473
Folkseder. Folkliv
Kansantavat. Kansanelämä
Folk ways, traditions and life
613.1
Näringsfysiologi. Dieter
Ravinto-oppi. Ruokavaliot
Nutritional physiology. Diets
476.8
Australiska och oceaniska folk och polarfolk
Australian, Oseanian ja napamaiden kansat
Australian and Oceanian peoples. Polar peoples
476.1
Europeiska folk
Euroopan kansat
European peoples
476.7
Amerikanska folk
Amerikan kansat
American peoples
379.1
Anordnande av fester
Juhlien järjestäminen
Arranging celebrations
475.1
Finnarna
Suomalaiset
The Finns
Mehut, kotivalmistus (691.3)
Alkoholfria drycker, hemtillverkning (691.3)
Viinimarjat, viinin valmistus (691.3)
Vin (691.3)
Cocktailar (691.3)
Ädelbrännvin, alkoholkultur (691.3)
Viinikulttuuri (691.3)
Oenologi, alkoholkultur (691.3)
Teetaide, juomakulttuuri (691.3)
Viinit, kotivalmistus (691.3)
Viinioppi (691.3)
Alkoholikulttuuri, juomakulttuuri (691.3)
Samppanja, juomakulttuuri (691.3)
Kakao, framställning av drycker (691.3)
Öl, hemtillverkning (691.3)
Juomat, kotivalmistus (691.3)
Alkoholittomat juomat, tarjoilu (691.3)
Kuohuviinit (691.3)
Absintti (691.3)
Alkoholfria drycker, servering (691.3)
Enologia (691.3)
Viinioppi, viinit (691.3)
Viner, alkoholkultur (691.3)
Viinisuositukset (691.3)
Kivennäisvesi , käyttö ja kotivalmistus (691.3)
Dryckestradition, dryckeskultur (691.3)
Alkoholikulttuuri (691.3)
Gårdsviner, alkoholkultur (691.3)
Brännvin, alkoholkultur (691.3)
Önologi (691.3)
Enologi, hemtillverkning (691.3)
Champagne, alkoholkultur (691.3)
Dryckeskultur (691.3)
Energiajuomat , käyttö ja kotivalmistus (691.3)
Enologia, juomakulttuuri (691.3)
Drinkar (691.3)
Läskedrycker, användning och hem- (691.3)
Drycker, hemtillverkning (691.3)
Viinimatkailu, viinit (691.3)
Aperitiivit, juomakulttuuri (691.3)
Mineralvatten, användning och hemtillverkning (691.3)
Aperitiivit (691.3)
Önologi, viner (691.3)
Virvoitusjuomat, käyttö ja kotivalmistus (691.3)
Enologia, viinit (691.3)
Cocktails (691.3)
Ohjekirjat, juomien valmistus (691.3)
Teceremonier, dryckeskultur (691.3)
Hemtillverkning, vin (691.3)
Måltidsdrycker (691.3)
Viini (691.3)
Maltdrycker, hemtillverkning (691.3)
Viner, hemtillverkning (691.3)
Kahvinkeittimet, kotitalous (691.3)
Herukat, viinin valmistus (691.3)
Kakao, dryckeskultur (691.3)
Juomatavat, juomakulttuuri (691.3)
Viinioppi, juomakulttuuri (691.3)
Samppanja (691.3)
Kotitarve, juomien valmistus (691.3)
Alkohol, alkoholkultur (691.3)
Te, framställning av drycker (691.3)
Koktailit (691.3)
Dryckesvanor, dryckeskultur (691.3)
Kahvi, juomien valmistus (691.3)
Alkoholkultur, dryckeskultur (691.3)
Vinbär, herukat, vinframställning (691.3)
Brännvin, kryddning (691.3)
Viinimatkailu, viininvalmistus (691.3)
Shamppanja (691.3)
Alkoholfria drycker, alkoholkultur (691.3)
Kotipoltto, juomien valmistus (691.3)
Önologi, alkoholkultur (691.3)
Kaffe, dryckeskultur (691.3)
Cocktailit (691.3)
Alkoholdrycker, alkoholkultur (691.3)
Humalahakuisuus, juomatavat, juomakulttuuri (691.3)
Vindruva, alkoholkultur (691.3)
Alkoholijuomat, kotivalmistus (691.3)
Nautintoaineet, juomat, juomien valmistus (691.3)
Viini, juomakulttuuri (691.3)
Kotivalmistus, viinit (691.3)
Mousserande viner (691.3)
Mate, juomat (691.3)
Humalahakuisuus, alkoholikulttuuri, juomakulttuuri (691.3)
Drinkit (691.3)
Tilaviinit, juomakulttuuri (691.3)
Tekonst, dryckeskultur (691.3)
Viinirypäle, juomakulttuuri (691.3)
Enologi, viner (691.3)
Viini, kotivalmistus (691.3)
Oenologi, hemtillverkning (691.3)
Alkoholi, juomakulttuuri (691.3)
Long drink (691.3)
Long drink (691.3)
Alkoholittomat juomat, kotivalmistus (691.3)
Sahti, kotivalmistus (691.3)
Instruktionsböcker, framställning av drycker (691.3)
Spritdrycker, alkoholkultur (691.3)
Kaakao, juomakulttuuri (691.3)
Snapsar (691.3)
Viner (691.3)
Mousserande viner, alkoholkultur (691.3)
Snapsit (691.3)
Oenologi (691.3)
Vin, hemtillverkning (691.3)
Tee, juomakulttuuri (691.3)
Shamppanja, juomakulttuuri (691.3)
Hemtillverkning, öl (691.3)
Vinkultur (691.3)
Vinbär, vinframställning (691.3)
Shampanja, juomakulttuuri (691.3)
Viinat, maustaminen (691.3)
Kotivalmistus, oluet (691.3)
Kaffe, framställning av drycker (691.3)
Juomaperinne, juomakulttuuri (691.3)
Berusningsdrickande,dryckesvanor, dryckeskultur (691.3)
Mallasjuomat, kotivalmistus (691.3)
Glögi (691.3)
Alkoholanvändning, alkoholkultur (691.3)
Champagne (691.3)
Saft, hemtillverkning (691.3)
Alkoholdrycker, användning, alkoholkultur (691.3)
Drogkultur, dryckeskultur (691.3)
Kotiviini (691.3)
Väkijuomien käyttö, juomakulttuuri (691.3)
Väkijuomat, juomakulttuuri (691.3)
Kaffekokare, hushållning (691.3)
Njutningsmedel, drycker, framställning av drycker (691.3)
Jaloviina, juomakulttuuri (691.3)
Alkoholkultur (691.3)
Energidrycker, användning och hem- (691.3)
Alkoholijuomat, tarjoiluoppaat (691.3)
Kaakao, juomien valmistus (691.3)
Hembryggt vin (691.3)
Enologi (691.3)
Alkoholdrycker, hemtillverkning (691.3)
Oenologi, viner (691.3)
Ädelbrännvin, kryddning (691.3)
Sampanja (691.3)
Limonadit, käyttö ja kotivalmistus (691.3)
Juomakulttuuri (691.3)
Aperitifer (691.3)
Olut, juomakulttuuri (691.3)
Vinrekommendationer (691.3)
Vin, alkoholkultur (691.3)
Ruokajuomat (691.3)
Olut, kotivalmistus (691.3)
Enologia , kotivalmistus (691.3)
Viinioppi, kotivalmistus (691.3)
Aperitifer, alkoholkultur (691.3)
Jaloviina, maustaminen (691.3)
Bålar (691.3)
Viinat, juomakulttuuri (691.3)
Te, dryckeskultur (691.3)
Hembränning, framställning av drycker (691.3)
Ramlösa, användning och hemtillverkning (691.3)
Sampanja, juomakulttuuri (691.3)
Kahvi, juomakulttuuri (691.3)
Tee, juomien valmistus (691.3)
Mate, drycker (691.3)
Sahti, hemtillverkning (691.3)
Shampanja (691.3)
Mineraalivesi, käyttö ja kotivalmistus (691.3)
Önologi, hemtillverkning (691.3)
Teeseremoniat, juomakulttuuri (691.3)
Vinturism, viner (691.3)
Boolit (691.3)
Alkoholdrycker, serveringshandledning (691.3)
Päihdekulttuuri, juomakulttuuri (691.3)
Vinturism, vinframställning (691.3)
Glögg (691.3)
Alkoholijuomat, juomakulttuuri (691.3)
Lemonader, användning och hem- (691.3)
Berusningsdrickande, alkoholkultur, dryckeskultur (691.3)
Absint (691.3)
Viinit (691.3)
Enologi, alkoholkultur (691.3)
Husbehov, framställning av drycker (691.3)
Öl, alkoholkultur (691.3)
Alkoholittomat juomat, juomakulttuuri (691.3)
Alkoholinkäyttö, juomakulttuuri (691.3)
Kuohuviinit, juomakulttuuri (691.3)
Viinit, juomakulttuuri (691.3)
691.1
Kokböcker. Matrecept
Keittokirjat. Ruoanvalmistusohjeet
Cook-books. Recipies
679
Hotell- och restaurangbranschen
Hotelli- ja ravintolatalous
Hotel and restaurant business
475
Finsk-ugriska folk
Suomalais-ugrilaiset kansat
Finno-Ugric peoples
476.11
Nordgermanska folk
Pohjoisgermaaniset kansat
North Germanic peoples
690.2
Hushåll. Skötsel av hemmet
Kotitalous. Kodinhoito
Domestic science. Household mangement.
476.6
Afrikanska folk
Afrikan kansat
African peoples
476
Etnologiska verk om andra folk
Muiden kansojen kansatiede
Ethnological works on other peoples
473.1
Festtraditioner. Mat- och dryckestraditioner
Juhlaperinne. Ruoka- ja juomaperinne
Folk ways, traditions and life
371.71
Alkoholpolitik
Alkoholipolitiikka
Alcohol policy
691.2
Konservering
Säilöntä
Preserving
476.12
Lappalaiset. Saamelaiset
Sami. Lapps
Samer
649.91
Livsmedelsindustri. Njutningsmedelsindustri
Elintarviketeollisuus. Nautintoaineteollisuus
Food industry. Coffee. Tea. Alcoholic beverages. Tobacco
699
Storkök
Suurkeittiöt
Institutional catering
476.5
Asiatiska folk
Aasian kansat
Asian peoples
692
Anordnande av hembjudningar och andra bjudningar
Kotijuhlien järjestäminen. Kutsujen järjestäminen
Arranging parties at home
Drinks
Juomat
Drycker
Drycker, beredning och blandning av drycker
Dryckeskultur. Dryckesvanor. Servering av drycker
Alkoholdrycker. Alkoholfritt öl och vin
Öl. Svagdricka. Hembryggt öl. Viner. Vinlistor.Vinböcker. Hembryggt vin. Aperitifer. Bålar. Cocktailar. Drinkar. Glögg. Snaps. Spritdrycker
Kakao. Kaffe. Läskedrycker. Mjölk. Saft. Te. Vatten. Måltidsdrycker
Hur maträtter och drycker kombineras
Om verket handlar om såväl dryckesrecept eller dryckeskultur som etnologi, ges företräde åt klass 691.3
Juomat, juomien valmistus ja sekoittaminen
Juomakulttuuri. Juomatavat. Juomien tarjoilu
Alkoholijuomat. Alkoholittomat oluet ja viinit
Oluet. Kalja. Sahti. Viinit. Viinilistat. Viinikirjat. Kotiviinit. Aperitiivit. Boolit. Cocktailit. Drinkit. Glögit. Snapsit. Väkevät alkoholijuomat
Kaakao. Kahvi. Maito. Mehut. Tee. Vesi. Virvoitusjuomat. Ruokajuomat
Juomien ja ruoan yhteensopivuus
Jos teoksessa on sekä käytännön juomien valmistusohjeita tai juomakulttuuria että kansatiedettä, on etusija luokalla 691.3
691.3
hklj-klass
hklj-luokka
hklj Class
691
Mathushållning. Gastronomi
Ravintotalous. Gastronomia
Cookery. Gastronomy