Hyppää sisältöön

Hae sanastosta

Sisällön kieli

Käsitteen tiedot

oliot > fyysiset objektit > aine > aromivalmisteet

Käytettävä termi

aromivalmisteet  

Tyyppi

  • YSO-käsite

Yläkäsite

Huomautus

  • Luontainen aromivalmiste valmistetaan syötävästä kasvi- tai eläintuotteesta. Esimerkiksi sitruunasta saadaan puristamalla ja tislaamalla talteen luontainen sitruuna-aromi. Keinotekoinen aromivalmiste on aina valmistettu synteettisesti, mutta maultaan tai hajultaan se voi vastata luontaista aromivalmistetta. Luontaisella ja keinotekoisella aromivalmisteella voidaan parantaa elintarvikkeiden makua tai hajua.

Kuuluu jaotteluun

Muunkieliset termit

URI

http://www.yso.fi/onto/yso/p9572

Lataa tämä käsite: