Hoppa till innehållet

Sök i vokabulär

Innehållets språk

Begreppsinformation

Föredragen term

Alkoholdehydrogenas  

Typ

  • Ämne

Användningsanmärkning

  • Ett enzym som reversibelt katalyserar slutsteget i alkoholjäsning genom reduktion av aldehyd till alkohol. När det gäller etanol, så reduceras acetaldehyd till etanol i närvaro av NADH och väte. Enzym et är ett zinkprotein med verkan på primära och sekundära alkoholer hemiacetaler. EC 1.1.1.1.

Termer på andra språk

URI

http://www.yso.fi/onto/mesh/D000426

Ladda ned detta begrepp:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Skapad 1986-04-09, senast editerad 2013-07-08