Hoppa till innehållet

Sök i vokabulär

Innehållets språk

Begreppsinformation

Föredragen term

Järn i kosten  

Typ

  • Ämne

Överordnat begrepp

Hänvisningstermer

  • Dietärt järn

Användningsanmärkning

  • Järn eller järnföreningar i födoämnen. Järn har en viktig roll i syretransporten och i syntesen av järn-porfyrinproteinerna hemoglobin, myoglobin, cytokromer och cytokromoxidas. Underskott av järn i födan kan leda till järnbristanemi.

Termer på andra språk

URI

http://www.yso.fi/onto/mesh/D019266

Ladda ned detta begrepp:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Skapad 1996-06-19, senast editerad 2021-12-27