Begreppsinformation
Föredragen term
Mjölksyra
Typ
-
Ämne
Överordnat begrepp
Underordnade begrepp
Användningsanmärkning
- En vanlig mellanprodukt vid jäsning av stärkelseföreningar och vid nedbrytning/oxidation av glukos. I koncentrerad form används mjölksyra för att förhindra jäsning i mag-tarmkanalen.
Termer på andra språk
-
engelska
-
2 Hydroxypropanoic Acid
-
2 Hydroxypropionic Acid
-
2-Hydroxypropanoic Acid
-
2-Hydroxypropionic Acid
-
finska
-
2-hydroksipropionihappo
-
acidum lacticum
-
CH3-CHOH-COOH
URI
http://www.yso.fi/onto/mesh/D019344
{{label}}
{{#each values }} {{! loop through ConceptPropertyValue objects }}
{{#if prefLabel }}
{{/if}}
{{/each}}
{{#if notation }}{{ notation }} {{/if}}{{ prefLabel }}
{{#ifDifferentLabelLang lang }} ({{ lang }}){{/ifDifferentLabelLang}}
{{#if vocabName }}
{{ vocabName }}
{{/if}}