Hoppa till innehållet

Sök i vokabulär

Innehållets språk

Begreppsinformation

Föredragen term

664.8/.9Konserverinsteknik  

Anmärkning

  • Bevarande av organiska ätliga ämnen. Kandering, kristalliserande. Sterilisering. Pastörisering. Inläggning. Frystorkning. Bevarande av växter, vegetabiliska produkter, animaliska produkter

Termer på andra språk

URI

http://udcdata.info/057334

Ladda ned detta begrepp: