Hoppa till innehållet

KAB - Allmänna bibliotekens klassifikationssystem

Sök i vokabulär

Innehållets språk

Begreppsinformation

TEKNIK. INDUSTRI HANTVERK OCH HANDARBETE JORD- OCH SKOGSBRUK. HUSHÅLLNING FÖRETAGSEKONOMI. TRAFIK > PRIVATHUSHÅLL. STORHUSHÅLL > Matlagning. Matkultur

klass

68.2Matlagning. Matkultur  

Typ

  • YKL-klass

överordnad klass

underordnade klasser

nyckelord

  • Arom, gastronomi (68.2+)
  • Babymat, matlagning (68.2+)
  • Baljväxter, matlagning (68.2+)
  • Barnmat, matlagning (68.2+)
  • Bespisning (68.2+)
  • Bär, matlagning (68.2+)
  • Bärrätter, matlagning (68.2+)
  • Citrusfrukter, framställning av mat och dryck (68.2+)
  • Dieter, matlagning (68.2+)
  • Doft, gastronomi (68.2+)
  • Fetter, matlagning (68.2+)
  • Födoämnen, matlagning (68.2+)
  • Förrätter, matlagning (68.2+)
  • Gastronomi (68.2+)
  • Grillning, matlagning (68.2+)
  • Grönsaker, matlagning (68.2+)
  • Gröt, maträtter (68.2+)
  • Huvudrätter, matlagning (68.2+)
  • Julmat, matlagning (68.2+)
  • Kockens arbete (68.2+)
  • Kokböcker (68.2+)
  • Kokkonst (68.2+)
  • Kokning, matlagning (68.2+)
  • Kryddning (68.2+)
  • Kryddor, matlagning (68.2+)
  • Kryddväxter, kryddning (68.2+)
  • Köksmästarens arbete (68.2+)
  • Livsmedel, matlagning (68.2+)
  • Livsmedelsfetter, matlagning (68.2+)
  • Mat, gastronomi (68.2+)
  • Matkultur (68.2+)
  • Matpedagogik (68.2+)
  • Matrecept (68.2+)
  • Maträtter (68.2+)
  • Matsvampar, matlagning (68.2+)
  • Matvaror (68.2+)
  • Mikrovågsugnar, matlagning (68.2+)
  • Mjölk, matlagning (68.2+)
  • Molekylgastronomi (68.2+)
  • Müsli (68.2+)
  • Måltider, matlagning (68.2+)
  • Ostar, matlagning (68.2+)
  • Potatis, matlagning (68.2+)
  • Påskmat, matlagning (68.2+)
  • Recept, matlagning (68.2+)
  • Rotfrukter, matlagning (68.2+)
  • Rökning (68.2+)
  • Sallader, matlagning (68.2+)
  • Salt, matlagning (68.2+)
  • Smörgåsar, matlagning (68.2+)
  • Socker, matlagning (68.2+)
  • Soppor, matlagning (68.2+)
  • Spannmålsprodukter, matlagning (68.2+)
  • Spisar, matlagning (68.2+)
  • Stekning, matlagning (68.2+)
  • Svampar, matlagning (68.2+)
  • Svamprätter (68.2+)
  • Såser, matlagning (68.2+)
  • Ugnar, matlagning (68.2+)
  • Vegetabilier, matlagning (68.2+)
  • Ärtväxter, matlagning (68.2+)
  • Örter, kryddande (68.2+)

Användningsanmärkning

  • Hit och till underklasserna kokböcker, maträtter, kokkonst och gastronomi, matrecept och matlagningsmetoder samt användning av köksmaskiner vid matlagning Hit och till underklasserna kokböcker resp. födoämne, ingen näringslära Hit och till underklasserna också matvaror och ingredienser ur matlagningens synvinkel Hit och till underklasserna också kryddning av maten samt användning av örter i matlagningen Hit kockens och köksmästarens arbete i allmänhet Om verket förutom matrecept innehåller allmän skildring, odling eller insamling av nyttoväxter, t.ex. bär- eller svampplockning, ges företräde åt klass 68.2+

References

Termer på andra språk

  • Cooking. Culinary art

    engelska

  • Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri

    finska

  • Aromi, gastronomia (68.2+)
  • Ateriat, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Elintarvikerasvat, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Elintarvikkeet, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Eturuoat, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Gastronomia (68.2+)
  • Grillaus, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Hernekasvit, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Jouluruoat, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Juurekset, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Juustot, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Kastikkeet, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Kasvikset, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Keitot, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Keittiömestarin työ (68.2+)
  • Keittokirjat (68.2+)
  • Keittotaito (68.2+)
  • Keittäminen, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Kokin työ (68.2+)
  • Lastenruoat, ruuanvalmistus (68.2+)
  • Liedet, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Maito, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Marjaruoat, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Marjat, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Maustaminen (68.2+)
  • Mausteet, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Mikroaaltouunit, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Molekyyligastronomia (68.2+)
  • Mysli (68.2+)
  • Paistaminen, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Palkokasvit, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Peruna, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Puurot (68.2+)
  • Pääruoat, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Pääsiäisruoat, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Rasvat, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Reseptit, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Ruoanvalmistusohjeet (68.2+)
  • Ruoka-aineet, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Ruoka, gastronomia (68.2+)
  • Ruokailu (68.2+)
  • Ruokakasvatus (68.2+)
  • Ruokakulttuuri (68.2+)
  • Ruokalajit (68.2+)
  • Ruokaohjeet (68.2+)
  • Ruokasienet, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Ruokatavarat (68.2+)
  • Ruokavaliot, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Ryytikasvit, maustaminen (68.2+)
  • Salaatit, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Savustus, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Sienet, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Sieniruoat (68.2+)
  • Sitrushedelmät, ruokien ja juomien valmistus (68.2+)
  • Sokeri, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Suola, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Tuoksu, gastronomia (68.2+)
  • Uunit, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Vauvanruoat, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Vihannekset, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Viljatuotteet, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Voileivät, ruoanvalmistus (68.2+)
  • Yrtit, maustaminen (68.2+)

URI

http://urn.fi/URN:NBN:fi:au:ykl:68.2

Ladda ned detta begrepp:

RDF/XML TURTLE JSON-LD